Coronavírus: estudo sugere vitamina D como aliada na prevenção da doença

A ingestão de suplementação farmacêutica, no entanto, deve ser restrita aos que receberam orientação médica para o uso

Um estudo publicado nesta semana pela Universidade de Turim sugere que a vitamina D pode ser grande aliada na prevenção de casos de Covid-19, a doença causada pelo novo coronavírus. De acordo com os professores Giancarlo Isaia e Enzo Medico, especialistas em geriatria e histologia (o estudo dos tecidos) respectivamente, e responsáveis pelo documento, foi notada uma deficiência do nutriente entre os pacientes italianos com diagnóstico positivo para a doença.

De acordo com o estudo, há diversas evidências científicas dos efeitos da vitamina D na prevenção de quadros infecciosos e de doenças que podem reduzir a expectativa de vida em idosos. Portanto, os pesquisadores consideram “provável” que o nutriente possa prover uma maior resistência à infecção por Covid-19.

O documento aponta que a compensação de Vitamina D pode ser alcançada principalmente com a devida exposição à luz solar e pelo consumo de alimentos ricos em vitamina D como peixes e ovos. A ingestão de suplementação farmacêutica à base de vitamina D, no entanto, deve ser restrita aos que receberam orientação médica para o uso.

Alimentos ricos em vitamina D	Porção	Quantidade de vitamina D	Energia
Óleo de fígado de bacalhau	100 g	250 mcg	902 calorias
Salmão cozido	100 g	12,5 mcg	271,4 calorias
Ostras cruas	100 g	8 mcg	81 calorias
Arenque fresco	100 g	23,57 mcg	228,5 calorias
Leite Ninho fortificado	200 ml	2 mcg	121 calorias
Ovo cozido	100 g	1,3 mcg	155 calorias
Fígado de galinha	100 g	1,31 mcg	136,9 calorias
Fígado bovino assado	100 g	0,4 mcg	191 kcal
Sardinhas enlatadas	100 g	6,8 mcg	208 calorias

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